今回ご紹介するのは、食用・有用植物、有毒植物のダイズです。ダイズを知らない人はいないと思いますが、ダイズの花は、ほとんどの人が見たことがないのではないでしょうか。 アズキ（小豆）の花は黄色ですが、ダイズ（大豆）は、青紫色の小さな花を葉の根元に咲かせます。花期は7～8月、マメ...