9月は菊月 (きくづき)と呼ばれ、 9月9日は重陽の節句、菊の節句です。今年は旧暦で「10月14日」です。今月は「キク」を取り上げます。一般に菊は愛でる（鑑賞する）モノが多いですが、ここでは、キクの頭花、すなわち菊花（きくか、きっか）という、薬用の菊をおもに紹介します。...

８月に入り、茂みに行くと蔓（ツル）が巻いています。手のひらより大きい３枚複葉のクズ（葛）です。クズは、マメ科クズ属のつる性の多年草で、濃い紫色の花を、熊本では８月中旬から９月初旬にかけてつける、秋の七草の一つです。因みに、秋の七草は、萩、薄、葛、撫子、女郎花、藤袴、桔梗（ハ...

今回ご紹介するのは、食用・有用植物、有毒植物のダイズです。ダイズを知らない人はいないと思いますが、ダイズの花は、ほとんどの人が見たことがないのではないでしょうか。 アズキ（小豆）の花は黄色ですが、ダイズ（大豆）は、青紫色の小さな花を葉の根元に咲かせます。花期は7～8月、マメ...